こんにちは。梅雨も明け、暑い日が続いていますね。
水分ばかりで、なかなか食欲も湧かず、料理をする気力もなかなかでない・・・。
とはいえ、何かモチベーションの上がるものはないかと、SNSを検索し、たどり着いた方の
「コーラポッサム」
材料をコーラと醤油で煮込むだけ・・・。やさしいです。
↑プルンプルンです。
今年はなんだかサンチュを見かけませんので、サニーレタスで。レタスひと玉が秒で消えました。
暑くても、ごま油とニンニクの香りで食欲が湧いてきました！
ちょっと頑張ればおいしいと思えるものが食べられる。しばらく韓国料理を追求しようと思いました。
↑調子に乗って作ったマンドゥは、タレがイマイチでした。
まだまだ夏は続きます。食欲を刺激しながらも簡単な料理を探しながら、楽しんで乗り切りましょう！
BY YO
